Menu du moulin 45 €
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Le petit passe-temps
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Œuf bio, risotto de pois blond, oignons confits
Ou
Nage de rascasse sébaste, beurre salé, fines herbes
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Lieu jaune, beurre de ciboulette, amandes effilées
Ou
Supreme de canette, jus réduit et perles de cassis
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Composition de fromage « Moulin de Villeroze »
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Les desserts au choix de notre carte
Menu de Villeroze
Le petit passe-temps, le fromage et le dessert sont compris dans chaque menu
58 € (une entrée, un plat)
68 € (une entrée, deux plats)
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Le petit passe-temps
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Homard laqué, brunoise de légumes et pignons de pin
Ou
Cœur de ris de veau quelques morilles, purée de potimarron
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Filet de bœuf Charolais, Bordelaise et petits légumes
Ou
Bar crème de fenouil, légumes d’automne rôtis
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Composition de fromage « Moulin de Villeroze »
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Les desserts au choix de notre carte
